Ongi etorri



www.vins-jurancon.fr


www.institutoccitan.com

 
 


laugarren osagaia: gizakia

CLOS LAPEYRE-REN HISTORIA :
Jurançongo jatorrizko deituraren bihotzean kokatua, jabegoa Jean Larrieuk erosi zuen 1920an. Bere seme Marcel-ek ohizko eran jarraitu zuen lana, ardoa eginez, eta azienda zaindu eta marrubiak aldatzeari ekin zion.
1984 :
Ustiaketaren egitura: guztira 16 ha modu honetan banatuak :
-3,5 ha mahastiekin. Uzta Gan-eko kooperatibari saltzen zitzaion.
-12 ha Akitaniako Blonde motako 25 behi hazteko zelaiekin.

-0,50 ha maldan aldatutako marrubiondoekin.
Marrubi uzta, 10-12 tona urteko, zuzenean saltzen zen Pauen. (Hektarea erdi honek ustiaketaren diru sarreren bi herenak ematen zituen)
Maison Larrieu

1985 :
Jean Bernard LARRIEU mahastizaintza-enologia ikasketak amaitu ondoren, ardogintzarako upelategi txiki bat eraiki zuen bere aita Marcel-en laguntzaz. CLOS LAPEYRE 1985ean jaio zen.
1987 :
1,5 ha-ko mahastiak hartu ziren alogeran (Terrenègre).

1988 :
Marrubi ustiaketaren amaiera.
1989-1990 :
Upelategiaren handitzea. Landaketak.
1991 :
Navaillés-ko sailaren aldaketa: Izkiriota 1 ha. Abeltzaintzaren amaiera.
1992 :
Lehen langilearen kontratazioa. Dolare pneumatiko bat erosi zen.
1993 :
Poudempa sailaren aldaketa. Izkiriota ttipia 1 Ha.

1994 :
Biltegi bat eraiki zen eta ardoa ontzeko haritzezko upelen upelategia handitu.

1995 :
Bigarren langilearen kontratazioa.
1997 :
Inbertsio garrantzitsuak egin ziren upelategian. Azken urtabeak ardo ederrak eman zituzten, salmenta gorantz zihoan baina jabegoaren hazkundea geldirik zegoen landatzeko eskubide-kuota berrien kausaz. Saint Fausten André PEYROUTET-ek duen Herrua mahastiko mahats-biltzeari esker lehenik, eta Philippe eta Jean Vignauren mahastikoenari (JURANÇONgo lehen mendi hegala) ondoren, famili enpresa indartu egin zen. Bi mahasti hauek modu razional batean landuak dira, aurretik adostutako betebehar zehatz batzuekin. André Peyroutet eta Vignau familia Jean-Bernard eta Marcel Larrieurekin lotzen duen laguntasunak eta hurbiltasunari esker, Jean Bernard LARRIEU SARLek 18 hektareatako fruitua modu egokian jaso, ardoa egin, ondu eta merkaturatzen du.
Herua

                         le Chai                        Vignau     

Gaur egun :

Gaur egun LAPEYREKO taldea hauek osatzen dute: Nathalie eta Sandrine, salmenta zuzena eta bulegoa, Philippe, Nicolas eta Serge, mahastizainak, Frédéric eta Jean Bernard, denetan diharduena, eta Marcel, jubilatu nekagaitza. Nathalie, Sandrine eta Philipperen denbora beste bi ardogileekin partekatzen dugu Ugazaba Talde baten bitartez.

Izpiritu beraz, Jean Bernard-ek mahastia zaintzeko eta ardoa egiteko dozena bat makina berezi partekatzen ditu herriko beste mahastizainekin, CUMA, Chapelle de Rousseko Nekazal Tresneria Erabiltzeko Kooperatibaren bitartez. Taldelaneko eta partekatzeko izpiritu hau garrantzitsua da Clos Lapeyrentzat: gure azpiegituren izaera txikiak ez liguke material hau banaka erostea ahalbideratuko.

 

Sandrine-Nathalie  Vignau  l'équipe
Philippe-Nicolas-Serge             Fred-JB-Marcel